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 Gâteau chocolat et poudre d'amandes (sans farine)

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MessageSujet: Gâteau chocolat et poudre d'amandes (sans farine)   Dim 9 Nov - 18:44

Gateau au chocolat (et poudre d'amandes)

Préparation : 25 minutes
Cuisson : 40 minutes
Recette pour 8 personnes

Ingrédients
- 180 g beurre
- 250 g chocolat
- 5 oeufs
- 125 g poudre d'amandes
- 250 g sucre

Préchauffez le four thermostat 7.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Laissez refroidir.
Hors du feu, ajoutez le sucre, la poudre d'amande et les jaunes. Mélangez.
Battez les blancs en neige bien fermes et les incorporez-les délicatement au mélange. Faites cuire au four pendant 40mn environ.

Source : Les recettes d'Aude et Claire

Je teste ce soir, et tente de vous mettre une photo s'il n'est pas mangé avant ^^

bisous

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