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 Crème aux oeufs

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MessageSujet: Crème aux oeufs   Lun 24 Mar - 19:13

Crème aux oeufs

7 ramequins

PRÉPARATION : 5 minutes

CUISSON : 15 minutes

INGRÉDIENTS : • 1/2 litre de lait • 1 sachet de sucre vanillé • 75 g de sucre • 3 oeufs

Faire bouillir le lait et le sucre.

Battre les oeufs en omelette et les ajouter au lait.

Cuire au bain-marie. Vérifier la cuisson en plantant un couteau sur le côté d’un ramequin ; la lame doit ressortir sèche.

Source :
latoquee.floe.info

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