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 Cookies au chocolat blanc

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Trinity`

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MessageSujet: Cookies au chocolat blanc   Jeu 24 Jan - 18:17

COOKIES AU CHOCOLAT BLANC

Ingrédients :
150 g de farine
125 g de margarine
75 g de sucre en poudre
75 de cassonade
150 g de chocolat blanc
1 oeuf
1 pincée de sel
1 cuillère à café de levure chimique

Préparation :

Dans un saladier mélangez la margarine fondue, l'oeuf et ajoutez-y les 2 sortes de sucre.

Incorporez au fur et à mesure la farine, la levure et le sel, travaillez l'appareil à la main.

Ajoutez à la préparation les copeaux de chocolat.

Préchauffez votre four à 200 degré. Déposez sur une plaque beurrée des petites tas de pâtes que vous applatissez, faites les cuire pendant dix minutes environ.

Conseil de préparation : pour le chocolat le mettre un peu au congélateur puis le casser en petits morceaux avec un marteau.

BON APPETIT

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