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 Pain à la machine

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Inco



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MessageSujet: Pain à la machine   Ven 29 Déc - 18:11

Coucou les Ami(e)s

j'ai tapé dans le mile cette année Exclamation!

mon mari en rêvait, je lui ai offert une machine à pain Exclamation!

vi vi vi

Alors en surfant, j'ai trouvé quelques recettes sympa

voici l'une d'entre elles :

:cuistot: PAIN FRANCAIS

Dans le bac, mettre :

290g d'eau,
1 cuillère à soupe de sucre,
1,5 cuillère à café de sel,
450g de farine Type 55 ou 45
Faire un puit dans la farine y mettre 1,5 cuillère à café de levure sans la faire entrer en contact avec un autre ingrédient.

Programme ta machine sur "PAIN FRANCAIS". Si l'option taille est disponible, tu selectionnes 1kg, couleur moyenne ou foncée.

Une fois cuit, démoule le pain et laisse le refroidir sur une grille au moins une heure avant de le couper Exclamation!
Gare aux brûlures en démoulant .. c'est chaud Exclamation!

Bon Pain et bon appétit.

Merci au site : La Machine à Pain

_________________
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