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 pâtes à l'ail de Pimprenelle

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pimprenelle

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MessageSujet: Re: pâtes à l'ail de Pimprenelle   Jeu 29 Juin - 0:25

ben puisqu'on y est je vous donne ma recette pour les pattes à l'ail en ete c'est super bon.
pour 4 personnes

prendre quatre tomates bien mûres, les peler et couper en morceaux dans un mixer
ajouter deux gousses d'ail coupées en petits mordeaux et mixer le tout.

ajouter un filet d'huile d'olive
mettre une feuille ou deux de basilic frais si vous avez
remixer le tout.

puis faire cuire vos pattes prendre des "barrillas cappellinni n°1" les faire cuire attention au temps elles sont très vite cuites les gouter afin qu'elles soient al`dentes.
une fois cuites mettre vos pattes dans la sauce tomate crue, bien mélanger et ajouter dans son assiette soit parmesan ou gruyère rapé.
et dégustez il faut bien qu'il y ait beaucoup de sauce vous verrez on la termine avec du pain tellement c'est bon.
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Inco



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MessageSujet: Re: pâtes à l'ail de Pimprenelle   Jeu 29 Juin - 21:32

coucou et merci pimprenelle pour cette recette

je la tenterai sûrement

par contre, je me suis permise de la déplacer,
nouvelle recette = nouveau post,
(on évite de mettre à la suite)

Bisoussssssss et merci encore pimprenelle :bisous:

_________________
Pour moi, l'amitié même virtuelle est toujours réelle
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pimprenelle

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MessageSujet: Re: pâtes à l'ail de Pimprenelle   Jeu 29 Juin - 21:52

merci Inco je savais pas comment faire pour la mettre dans un nouveau sujet tu es une vraie petite maman merci :porte-bonheur: :ouiii: :porte-bonheur:
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titou

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Date d'inscription : 22/02/2005

MessageSujet: Re: pâtes à l'ail de Pimprenelle   Dim 2 Juil - 7:43

Rââââh, oui! ça c'est bon l'été! (l'hiver aussi avec du piment en sus).
Plus facile tu meurs (pas de faim), et méga goooooood Exclamation!
Bien méditerrannéen comme j'aime (mais rassurez vous j'aime aussi l'alsacien, le périgourdin - drôle de nom - , le breton, le normand... enfin tout quoi!).

Juste un truc, la taille des pates c'est question de goût, et je verrais plutôt des spaghettone (spaghetti n°7... très gros). C'est plus long à cuire, comme ça t'as le temps de mettre la table pendant la cuisson... sinon avec les n°1 c'est pas la peine, 'faut juste les passer au dessus de l'eau bouillante, et encore, à condition de supporter leurs cris au moment où ils sont dans la vapeur !
:mdr:


Bravo chiffou,
super Idea!
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MessageSujet: Re: pâtes à l'ail de Pimprenelle   

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